skigebiet seiser alm winter
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Essen & Trinken

Das Gebiet rund um Schlern und Rosengarten lädt auch zu kulinarischen Hochgenüssen ein

Kulinarisch hat dir das Gebiet rund um die Seiser Alm einen interessanten Mix aus traditionsreicher Südtiroler Küche und Einflüssen der mediterranen Küche zu bieten.

Diverse gastronomische Veranstaltungen finden statt, Führungen am Pflegerhof, bekannt für seinen Bio Kräuteranbau, und vieles mehr. Die bekanntesten Highlights sind das "Völser Kuchlkastl" im Herbst, bei dem typische Südtiroler Küche im Mittelpunkt steht, sowie die traditionsreiche "Kastelruther Bauernhochzeit", die alle zwei Jahre eine Bauernhochzeit wie in alten Zeiten zeigt. Natürlich werden dabei viele Leckerbissen aufgetischt!

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  1. knoedel baeuerin frieder blickle smg

    Kastelruther Hoazetkuchl

    Zur Tradition der bekannten “Kastelruther Bauernhochzeit” gehört auch das richtige Essen.
  2. RS Essen Hirschgulasch Polenta teller

    Völser Kuchlkastl

    Tradition verfeinert mit modernen Leckerbissen - ein Hochgenuss der Extraklasse im…
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